熊本県八代生まれの調味料「隠れ里」とは？ 『天にそびゆる高峰　白雲かかる俊嶺』古文書にそう表現された「五家荘」は、熊本県のほぼ中央、１３００〜１７００m級の山々が連なる九州中央産地の奥深くにある山里です。 深い森と美しい渓谷に囲まれたこの地は、壇ノ浦の戦いで敗れた平家の落人たちが辿り着いたという伝説も残る、まさに現代の秘境。 この里で育った特産品を使用して作った調味料が隠れ里シリーズになります。 『隠れ里の唐辛子にんにく（赤）』 商品の特徴 熊本県八代産のジャンボにんにくと泉産の赤唐辛子、 塩だけのシンプルな材料のみで作られた辛味調味料です。 原材料がシンプルなのにも関わらず、タレに薬味に、料理の隠し味に抜群の存在感があります。 魚、肉はもちろんのこと、麺やパスタ、薬味としても味変を楽しめちゃいます。 原材料 赤唐辛子（熊本県産） ジャンボにんにく（熊本県産） 食塩 内容量 60g 保存方法 冷暗所にて保存してください。 ※開封後は要冷蔵